スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ココナッツオイルってなんで体にいいの?

今話題のココナッツオイル、あの世界で活躍するママさんモデル、ミランダ・カーさんをはじめ、日本でも多くのモデルさんやタレントさんが上手に取り入れています。

なぜ、ココナッツオイルは体にいいのでしょうか?

2015y09m24d_195033171.jpg

一口にオイル・油と言っても、様々な種類があります。

不飽和脂肪酸は、熱・光・空気などに弱く、酸化しやすいのです。
ココナッツオイルは、不飽和脂肪酸ではなく、飽和脂肪酸なので熱にも強く、酸化しにくく、とっても体に優しいのです。

不飽和脂肪酸の中でもマーガリンや、パン・ドーナツなどに使われるショートニングなどのトランス脂肪酸は、血中の悪玉コレステロールを増やし、善玉コレステロールを減らします。
トランス脂肪酸は、動脈硬化や心臓疾患のリスクを高めます。
トランス脂肪酸は、アメリカでは飲食店などで規制されている州もあり、日本でも摂取を抑制する動きがあります。しかし、いまだにショートニングを使用している食べ物はたくさんあります。
ココナッツオイルは、トランス脂肪酸を含みません。

ココナッツオイルは、中鎖脂肪酸で、体内で燃焼されやすく、蓄積されにくいという、うれしいオイルです。

また、ココナッツオイルは、ブドウ糖に代わるエネルギーとなるケトン体を含みます。

さらに、母乳に含まれる抗菌成分のラウリン酸がほぼ50%を占めます。

クレンジングオイルとして使用したり、お肌にぬることもできます。

美肌、便秘、体調を整える、ダイエットなどに効果が期待できます。



そんなココナッツオイルの情報を仕入れた高校生の娘が、最初は高級スーパーでココナッツオイルを買ってきました。
かなり香りがあって、一瞬ならいい香りなのですが、手などにつくと、ずっとにおって、私にはちょっとつらい感じでした。

最初のがなくなって、また買うことになったのですが、今度はいろいろ調べて一番よさそうなNATURE COCONUTを購入してみました。

NATURE COCONUTは、プレミアムエキストラバージンココナッツオイルで、香りもほどよく、あまり気になりません。
もちろん、オーガニックです。


ココナッツオイルを上手に取り入れるには、

・パンにぬってトーストしはちみつか、ココナッツシュガーをかける。
・バニラアイスにかけるとココナッツオイルが冷えてパリパリになる。
・コーヒー、紅茶、ココアに入れる。 
・ヨーグルトに入れる。(チアシードも一緒に入れると,さらにgood!)
・ご飯を炊く時に入れる。
・カレーに入れる。
・ドレッシングに入れる。
・炒め物や揚げ物などの油として使う。

など、意外と取り入れる方法はあります。
いろいろ工夫してみるのも楽しいです。

他の多くの油は、加熱することでトランス脂肪酸化しますが、ココナッツオイルはそんな心配もいりません!

いいことづくめのココナッツオイル、取らない手はありませんね!


          NATURE COCONUTのご購入はコチラ

肌のツヤ


スポンサーサイト

ココナッツオイルのおいしい食べ方 Best 3!

ココナッツオイルを色々なものに入れてためしています。

なかでも、お気に入りのBest 3です!

第3位 ヨーグルト&ハチミツ+ココナッツオイル
     ココナッツオイルが目立ちすぎず、やさしいアクセントに。

第2位 ホットココア+ ココナッツオイル
     新しい飲み物みたいです(。>ω<。)ノ

第1位 コーンフレーク&レーズン、豆乳+ココナッツオイル
     ココナッツオイルの甘さもひきたち、あまりクセも感じず、自然においしさを感じることができます!

ココナッツオイルで、おかげさまでお通じも快調です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

おいしいココナッツトーストの作り方

IMG_1740.jpg


材料(1人分)
食パン(8枚切り・・・1枚(これはお好みで6枚切りとかでも可)
ココナッツオイル・・・小さじ1
てんさい糖    ・・・小さじ2(白砂糖でも可)

1.フライパンを火にかけ、ココナッツオイルを入れ、とかす。
2.食パンを入れこんがり焼き色がついたら、ひっくり返す。
3.てんさい糖を小さじ1、片面の全体にふりかけ、ひっくり返して焦げ目をつける。
4・もう片面も同様にする。

これで、表面がカラメルパリッて感じの、ものすごくおいしいトーストができあがり

ココナッツオイル独特の香りもほとんどしません。

何枚も食べたくなります。ヤバイです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

てんさい糖は、メープルシュガーやココナッツシュガーに変えると、また違ったおいしさに。

ココナッツオイルは加熱しても酸化しにくいので、安心です。
プロフィール

Author:nagisaaoi
4人家族。高校生の娘と、小学生の息子がいます。
好きなこと・ガーデニング、絵を描くこと、散歩、犬

最新コメント
月別アーカイブ
フリーエリア
ライスフォース
検索フォーム
ブロとも申請フォーム

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。